Por que o azeite fica turvo no frio e isso não significa que estragou
Entenda por que o azeite fica turvo no frio, como voltar à transparência sem perder qualidade e quando a mudança já merece atenção.
Macarrão chinês em caldo leve de soja (yan chun mian)
Macarrão chinês em caldo leve de soja com shoyu, óleo de gergelim, cebolinha e coentro. Uma tigela rápida e reconfortante em minutos.
Batatas douradas na frigideira com cogumelos e molho de alho e endro
Uma frigideira simples e muito aromática com batatas douradas e crocantes, cogumelos suculentos com cebola e um rápido molho cremoso de alho.
Sanduíche Crocante de Batata com Salmão
Um sanduíche sem pão, farto e colorido: discos dourados de batata no lugar dos pães, com queijo cremoso, mozzarella, salmão levemente curado e legumes frescos. Fica pronto em 30 minutos.
Salada de feijão com feta, páprica e ervas
Salada de feijão suculenta e nutritiva com feta, ervas frescas e páprica aromática, pronta em minutos. Uma ótima opção para almoço rápido, acompanhamento ou jantar leve.
Pá suína suculenta com batatas e legumes assados no forno
Pá suína no forno com batatas, pimento e tomate: saborosa, dourada e prática, preparada num só tabuleiro.
Coxas de frango com batatas no forno: suculentas e douradas
Coxas de frango com batatas no forno, marinadas com molho de tomate e natas: carne suculenta, batatas douradas e aroma de alecrim.
Rolinhos de massa levedada fofinhos com leite condensado cozido
Rolinhos dourados e muito macios, com recheio cremoso de leite condensado cozido. Fermentação simples, sova breve e duas levedações curtas para um lanche caseiro irresistível.
Noodles asiáticos salteados com legumes no wok
Noodles asiáticos cheios de sabor, com legumes crocantes e molho de soja, preparados rapidamente numa frigideira ou wok.
Como conservar o abacate cortado sem escurecer por pelo menos um dia
Veja quais truques realmente retardam o escurecimento do abacate cortado por 24 horas e quais ajudam pouco, na prática.
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