Um gratinado caseiro, acolhedor e muito delicado: purê de batata aerado, almôndegas de frango douradas e um molho cremoso aveludado. É simples de preparar e perfeito para um jantar em família. Ingredientes Purê de batata…
Estes bolinhos dourados de atum enlatado ficam suculentos por dentro e com uma crosta irresistível por fora. A batata, as ervas frescas e as especiarias dão um sabor vivo e bem equilibrado, enquanto um breve…
Cestinhos dourados de massa filo com batata-doce macia e salmão tenro ao molho teriyaki — uma entrada elegante, pronta em minutos depois de assada. A casquinha crocante, o recheio suculento e os acabamentos frescos fazem…
Este sanduíche quente de ovo e queijo é um pequeno-almoço rápido e irresistível. O segredo para uma crosta crocante e pão que não amolece é simples: tosta-se o pão primeiro na frigideira, a pasta é…
Um jantar leve e luminoso, com espírito mediterrânico: peixe inteiro suculento, assado com azeitonas, tomate-cereja e limão. Pouco trabalho, um tabuleiro e todo o aroma das ervas, dos citrinos e do azeite quente no forno.…
Este gratinado junta a crocância da batata frita, o frango suculento e o pimentão doce, tudo sob uma camada de queijo derretido e um molho cremoso aveludado. A montagem em camadas e a superfície bem…
O leite de coco cremoso, a pasta de caril vermelha picante e as folhas de caril perfumadas transformam postas de peixe comuns num prato de textura sedosa, aroma profundo e molho aveludado. Faz-se numa só…
Aveludado, leve e ainda assim reconfortante, este creme de legumes com frango com osso ganha textura naturalmente cremosa graças aos próprios legumes. A coxa ou a perna de frango no osso perfumam o caldo com…
Um prato leve e saciante para o jantar da semana: peito de frango assado, suculento, sobre uma cama fresca de mistura de folhas com tomates, pepino e feta salgada. Pouco trabalho, muito sabor e uma…
Uma frigideira vibrante e equilibrada: frango tenro, brócolis crocante, cenoura, cebola roxa e tomate-cereja num molho de soja e limão com personalidade. Sirva com arroz soltinho para um jantar leve, perfumado e pronto em meia…