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Trileçe — bolo de leite delicado com cobertura de caramelo

Trileçe é um bolo de leite extraordinariamente delicado: pão de ló leve, bem embebido numa mistura de leite e natas, coberto com creme estável e uma cobertura espelhada de caramelo. Um doce muito húmido, que se desfaz na boca, perfeito para lanche ou festa.

Gomos de batata crocantes com parmesão no forno

Dourados, aromáticos e com exterior irresistivelmente crocante e interior macio — estes gomos de batata com parmesão são o petisco rápido perfeito. Com azeite, páprica doce, alho em pó e uma generosa chuva de parmesão ralado, têm sabor de sobra com poucos ingredientes.

Kebab Caseiro Suculento no Forno com Carne de Vaca e Borrego

Suculento, aromático e muito simples: este kebab caseiro assa no forno e não precisa de espetos. A mistura de carne de vaca e borrego com puré de legumes e especiarias dá uma textura firme, mas tenra, e um sabor intenso — ideal para um jantar reconfortante sem complicações.