Ensopado de carne com batatas e legumes
Farto, reconfortante e aromático: carne de vaca macia, batatas farinhentas, cenoura doce e aipo num molho de tomate encorpado. Faz-se numa só panela, com uma breve preparação e depois cozedura lenta.
Bowl de salmão com abacate, edamame e maionese de sriracha
Uma bowl sofisticada com salmão marinado, arroz basmati, pepino, abacate, edamame e um molho cremoso de sriracha.
Como guardar a farinha sem bichinhos nem cheiro de armário velho
Aprenda a guardar farinha aberta ou fechada do jeito certo para evitar bichinhos, cheiro de mofo, empedramento e gosto rançoso.
Pode comer uma maçã com uma parte mole? Veja quando ainda dá para salvar
Saiba distinguir um machucado local de estrago no miolo e descubra quando basta cortar a parte afetada ou quando a maçã deve ir fora.
Como deixar as almôndegas com casquinha crocante sem farinha de rosca
Veja 5 jeitos de conseguir uma casquinha crocante nas almôndegas sem farinha de rosca — e entenda qual opção realmente doura.
Funchosa com frango e legumes: jantar rápido em 25 minutos
Frango suculento, legumes crocantes e funchoza firme em molho intenso de soja e teriyaki com gengibre e lima — um jantar rápido e muito vibrante em 25 minutos.
Envelopes crocantes de sushi com salmão, nori e papel de arroz
Envelopes crocantes de sushi com salmão, abacate e pepino, envoltos em papel de arroz e dourados na frigideira. Textura irresistível.
Tarte crocante de massa filo com morangos e recheio cremoso
A crocância leve da massa filo, um recheio cremoso de queijo e morangos maduros resultam numa sobremesa pronta em minutos e assada em pouco mais de meia hora.
Massa com camarões em molho cremoso de tomates assados
Uma massa rica para jantar rápido: camarões suculentos, tomates-cereja assados, manjericão fresco e um molho aveludado de tomate e natas.
Bife com molho chimichurri e purê de batata cremoso
Bife suculento com chimichurri vibrante e purê aveludado — o jantar perfeito para levar o restaurante para casa.
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