Estes sonhos de queijo cottage ficam macios e fofinhos por dentro, com uma fina crosta dourada por fora — como os da sua padaria favorita. Poucos ingredientes, massa rápida e a temperatura certa do óleo garantem fritura uniforme sem centro cru.
Biscoitos delicados e quebradiços feitos com a mesma massa em duas versões: claros com compota de framboesa e escuros com Nutella. A compota vai antes de ir ao forno e a Nutella depois.
Panquecas de iogurte macias e leves, com um toque de acidez e aroma de baunilha. Receita simples de 25 minutos para um pequeno-almoço caseiro.
Mini rolinhos de canela com bordas crocantes, miolo macio e um glacê fino de açúcar. A massa é fácil de trabalhar, gelada na medida e assa em espirais elegantes.
Bolinhos de massa amanteigada com baunilha e amêndoa moída — delicados, que se desfazem na boca, perfeitos para chá ou café.
Sigara börek com feta, mozzarella e salsa: rolinhos turcos crocantes, dourados e com recheio derretido, com opção de forno.
Um cheesecake sedoso sobre base de bolacha Lotus, com recheio cremoso de queijo e cobertura brilhante de creme Lotus. Bordas limpas, sem fendas e textura luxuosa.
Peito de frango macio, legumes crocantes e especiarias aromáticas se unem ao macarrão de cevada num jantar completo, colorido e feito numa só frigideira.
Salmão assado com batatas, champignons e pimento vermelho numa só assadeira, acabado com azeite, xarope de romã e limão.
Macios por dentro e dourados por fora, estes katmers sem fermento levam leite e iogurte na massa para uma textura leve e em camadas.