Reconfortante, envolvente e irresistivelmente aromático, este estufado de carne de vaca com batata é um clássico da cozinha caseira. A carne cozinha lentamente até ficar tenra num molho espesso com cebola, cenoura e especiarias, enquanto…
Este smoothie verde detox é vibrante, refrescante e dá aquele ânimo leve, ajudando o corpo a se reequilibrar após refeições mais pesadas. A doçura da maçã e do kiwi se equilibra com a acidez do…
Folhas rendilhadas de couve‑lombarda, carne de frango picada suculenta e arroz carolino soltinho, estufados num molho perfumado de tomate e natas azedas, fazem destes rolinhos de couve uma receita de conforto para a mesa do…
Frescos, crocantes e leves — estes tacos em folhas de alface são a pedida do verão para um almoço ou jantar sem pesar. Frango suculento em especiarias aromáticas, salsa de manga cheia de cor, molho…
Estes pãezinhos dourados, em clima de nachos, combinam frango suculento, molho salsa picante, cheddar derretido e o crocante dos chips. São perfeitos para servir à mesa e dividir: finalize com uma colherada de sour cream,…
Pedaços de cordeiro dourados e depois cozidos lentamente no forno, em companhia de legumes de raiz e um punhado de ervas frescas: o resultado é um molho encorpado e perfumado, e uma carne que literalmente…
Crocante, suculenta e genuinamente nutritiva, esta salada junta fios finíssimos de repolho, cenoura adocicada e maçã verde perfumada, finalizados com um molho leve de limão e mel. Vai bem num almoço rápido, no jantar ou…
Levíssimo, cremoso e intensamente aromático a coco — este bolo Raffaello sem forno conquista ao primeiro pedaço. Amêndoa crocante, um creme aveludado de natas e mascarpone, coco ralado e camadas macias de bolacha Maria recriam…
Estes pimentos recheados com feta, vibrantes e suculentos, trazem à mesa o conforto do Mediterrâneo. O recheio cremoso de feta, ricotta/requeijão, ervas frescas e tomate maduro combina na perfeição com a doçura do pimento assado,…
Este sanduíche quente de ovo com queijo derretido é um pequeno-almoço (ou lanche) impecável em 10 minutos. Pão de forma bem dourado e crocante, ovo estrelado de gema cremosa, cheddar elástico e a frescura do…