Este gratinado junta a crocância da batata frita, o frango suculento e o pimentão doce, tudo sob uma camada de queijo derretido e um molho cremoso aveludado. A montagem em camadas e a superfície bem…
O leite de coco cremoso, a pasta de caril vermelha picante e as folhas de caril perfumadas transformam postas de peixe comuns num prato de textura sedosa, aroma profundo e molho aveludado. Faz-se numa só…
Aveludado, leve e ainda assim reconfortante, este creme de legumes com frango com osso ganha textura naturalmente cremosa graças aos próprios legumes. A coxa ou a perna de frango no osso perfumam o caldo com…
Um prato leve e saciante para o jantar da semana: peito de frango assado, suculento, sobre uma cama fresca de mistura de folhas com tomates, pepino e feta salgada. Pouco trabalho, muito sabor e uma…
Uma frigideira vibrante e equilibrada: frango tenro, brócolis crocante, cenoura, cebola roxa e tomate-cereja num molho de soja e limão com personalidade. Sirva com arroz soltinho para um jantar leve, perfumado e pronto em meia…
Um prato mediterrânico leve e saciante: pedaços suculentos de peito de frango, arroz solto, salada crocante de tomate, pepino e cebola roxa e um tzatziki refrescante à base de iogurte grego espesso. Um almoço completo…
Crocante, suculenta e irresistivelmente refrescante: a doçura da melancia, o toque salgado da feta, a cremosidade do abacate e a frescura da hortelã ganham vida com um molho vivo de lima e azeite. Perfeita para…
Delicada, firme e visualmente deslumbrante, esta gelatina zebra em listras é uma sobremesa que chama atenção à primeira vista. As duas camadas contrastantes, feitas com sumo de fruta e leite, formam círculos concêntricos bonitos, sem…
Uma salada de ovos delicada e nutritiva com pepino fresco, rabanete e ervas, envolta num molho cremoso — um clássico versátil que salva o pequeno-almoço, o almoço ou um piquenique. Fica excelente em sanduíches e…
Este gratinado caseiro de batata reúne camadas suculentas de carne moída com legumes, batata fatiada finíssima e um béchamel delicado sob uma crosta dourada de queijo. Tudo vai para a mesma travessa, e a montagem…