Salmão suculento em papel vegetal com curgete e espargos
Salmão tenro assado em papel vegetal com curgete e espargos, acabado com um molho fresco de limão, mel e orégãos.
Salmão tenro assado em papel vegetal com curgete e espargos, acabado com um molho fresco de limão, mel e orégãos.
Berinjela assada suculenta com molho de carne encorpado, coberta com mozzarella derretida e Grana Padano. Um prato caseiro, aromático e com gratinado dourado.
Coxas de frango no forno com glaze de laranja, mel, alecrim, malagueta e vinho branco. Sabor intenso, suculentas e fáceis.
Batata-doce assada recheada com carne moída temperada, milho, mozzarella e cheddar, finalizada no forno até ficar dourada e cremosa.
Uma tarte delicada de massa filo com recheio de banana e iogurte e mirtilos: crocante nas bordas, macia no interior, com pouco açúcar e muita textura.
Massa cremosa com salmão feita diretamente no molho: a massa cozinha na frigideira com natas, tomate-cereja e espinafres, ficando sedosa e equilibrada.
Pita de frango com tzatziki fácil, com frango suculento, molho fresco de pepino, feta, tomate e cebola roxa num pão dourado.
Canelones cremosos com ricota e espinafres, molho bolonhesa e crosta dourada de queijo. A massa vai ao forno sem ser previamente cozida.
Tártaro de salmão fresco e suculento com manga e abacate: contraste de texturas com o equilíbrio perfeito entre doçura, acidez e leve picância.
Uma sobremesa caseira aromática com pêssegos macios, camada brilhante de caramelo âmbar e massa delicada de iogurte. Ao desenformar, fica suculenta e dourada.