Pães brioche com recheio suculento de carne e molho de iogurte
Pães brioche dourados com recheio de carne temperada e molho de iogurte fresco. Receita rápida, suculenta por dentro e bem dourada.
Pães brioche dourados com recheio de carne temperada e molho de iogurte fresco. Receita rápida, suculenta por dentro e bem dourada.
Uma sobremesa sem massa, suculenta, com maçãs aromáticas assadas sob um creme inglês aveludado até o centro ficar delicadamente tremido e a superfície dourar. Sirva morna ou fria, com a calda de maçã.
Gratinado caseiro de batata com bolonhesa: purê aveludado, molho de carne bem aromático e crosta dourada de mozzarella para um jantar farto.
Um jantar completo e elegante com entrecôte suculento, batatas esmagadas crocantes com mozzarella e espargos verdes, ligado por manteiga de alho com tomilho.
Pasta cremosa de tomate com frango e tomate seco: receita rápida, pronta em 30 minutos, com molho aveludado e sabor intenso.
Sanduíches de sushi com camarão, manga, abacate e cream cheese, empanados em panko e fritos até dourar. Entrada elegante ou lanche reforçado.
Este stir-fry de carne bovina com pimentões e gengibre leva um sabor asiático intenso à mesa em pouco tempo. A marinada com gema e amido deixa a carne macia, e o molho de soja, mel e vinagre equilibra doçura e acidez.
Uma massa delicada com salmão em molho cremoso faz-se quase sem esforço: salmão, espinafres, tomate-cereja e queijo-creme assam até ficarem macios, depois juntam-se à massa quente para um molho aveludado e sabor intenso em pouco tempo.
Sobrecoxas de frango tenras em marinada de iogurte, legumes assados coloridos e arroz aromático com cúrcuma — um jantar de família simples e equilibrado.
Estes tacos crocantes com carne de vaca, queijo derretido e guacamole fresca ficam prontos depressa e sem complicações. Bastam poucos ingredientes, uma frigideira bem quente e alguns minutos para servir tortilhas douradas, recheio suculento e um toque vivo de lima.